春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。
　　
　　秋初露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
　　
　　春生夏长，秋收冬藏。中国人的衣食动养，皆依季候而作，随岁月流转。
　　
　　东风解冻，散而为雨，雨水节气前后，万物开始萌动，气象意义上春天正式到了。但要注意的是“雨水”时节，寒冷的冬末开始向温暖的早春过渡，气温虽然回升，但余寒仍会不时而至；冷暖不均的气候，还容易使人心神不宁，情绪波动，影响身心健康。
　　
　　2021年2月18日将进入农历的雨水节气
　　
　　雨水是一年二十四节气中的第二个节气
　　
　　此时，天气回暖，气温回升
　　
　　冰雪融化，降水增多，故取名为雨水
　　
　　《月令七十二候集解》中说：
　　
　　“正月中，天一生水。
　　
　　春始属木，然生木者必水也
　　
　　故立春后继之雨水。
　　
　　且东风既解冻，则散而为雨矣。”
　　
　　古诗中的
　　
　　“好雨知时节，当春乃发生。
　　
　　随风潜入夜，润物细无声。”
　　
　　“天街小雨润如酥，草色遥看近却无。”
　　
　　都是描写雨水节气前后，细雨蒙蒙
　　
　　万物复苏，昭示着春天就要到了
　　
　　雨水节气中医养生应关注以下几个方
　　
　　起居养生
　　
　　01
　　
　　雨水宜适当“春捂”
　　
　　雨水节气虽然是春天的第二个节气，但是在这一时间段，气温并没有上升太多，也是最容易出现“倒春寒”的时候。因此，在穿衣上,仍然需要防寒保暖。值得注意的是,在不急脱冬衣的同时，也不要过分“春捂”，以防捂过头使人“上火”。另外，需要关注天气预报，在冷空气到来之前,提前备好衣物，一旦气温下降，及时增添衣物。“春捂”的原则是，下装厚而上装薄，保暖重点在于背、腹、足底
　　
　　水时节，人体内还有冬季存留的寒气，这时人们可以借助春季阳气升发的特点，晚上泡泡脚，从而帮助祛除积在体内的寒气，有益于助养人体升长的阳气。此时，可选用“红桂汤”泡足。即红花15克，桂枝15克，干姜10克，艾叶9克，加水二升，煮取一升，每日晚间泡足，有温阳散寒、活血通络之功效。泡脚时需要注意：以温水开始，慢慢加热，千万不能一开始水温就很烫，这样会把寒气逼回体内。每天泡足二十分钟左右，身体感觉温暖，微微汗出即可，不能图一时之快，大汗淋漓，导致伤津耗气。需要注意的是，有些人群不适于泡脚，如：腿部皮肤病，下肢静脉曲张，血压控制不佳者等。糖尿病人群需注意水温，避免烫伤。
　　
　　饮食养生
　　
　　雨水节气，少去了冬日的寒冷，万物生发，阳气上升，此时饮食上应注意少食膏粱厚味，以免肝木疏泄太过伤及脾胃，唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”就是说，这个时候应少吃酸味食物，多吃甘味食物，以调养脾胃，可选择山药、韭菜、香椿、百合、荸荠、豌豆苗、茼蒿、荠菜、鲫鱼等。
　　
　　雨水节气还应适当多喝粥以养脾胃。粥被古人誉为“天下第一补人之物”，粥以米为主，以水为辅，水米交融，不仅香甜可口，便于消化吸收，而且能补脾养胃、去浊生清。唐代孙思邈《备急千金要方》中记载：“春时宜食粥，有三方：一曰地黄粥，以补虚。取地黄捣汁，待粥半熟，以下汁。复用棉包花椒50粒，生姜一片同煮，粥熟，去棉包，再下熟羊肾一具，碎切成条，如韭叶大，加少许食盐食之。二曰防风粥，以去四肢风。取防风一大份，煎汤煮粥。三曰紫苏粥，取紫苏炒微黄香，煎汤汁作粥。”除以上三款粥以外，还可常食扁豆红枣粥、山药粥、栗子桂圆粥等。
　　
　　另外，雨水时大气逐渐转暖，早晚温差较大，风邪渐增，风多物燥，人体易出现皮肤脱皮、口舌干燥、嘴唇干裂等现象，故此时应多吃新鲜蔬菜、水果以补充水分
　　
　　运动养生
　　
　　雨水时节应适当运动以健体。适当运动，有助于增强体质，减少疾病。但是雨水节气运动养生应注意避寒防湿。特别是老年人，晨练不宜过早，应该在气温较暖的白天，选择避风、干爽的地方进行。运动形式最好选用较温和的散步、太极拳、太极剑、八段锦、动作柔和的健身操为主，运动量因人而异，以微汗出为度，切勿盲目攀比
　　
　　精神养生
　　
　　雨水时节天气变化不定，很容易引起人的情绪波动，及至心神不安，影响人的身心健康，对高血压、心脏病、哮喘患者更是不利。因此需要采取积极的精神调摄养生锻炼法，保持情绪的稳定。应心平气和，避免大怒，使肝气不横逆。应保持良好的心情，珍惜从冬到春、从寒冷到温暖的大好春光，不以外物变化而影响自己的情绪。力争做到恬静愉悦，心胸开阔，善待自然的变化。走出家门、走出自我，可以与好友一起春游，观赏万物复苏，通过与自然亲近、与他人交流、适度运动锻炼等方式，舒畅情志，预防抑郁或恼怒等不良情志的发生。
　　
　　推荐三款适合雨水节气
　　
　　食疗的药膳
　　
　　虾皮炒菠菜
　　
　　虾皮炒菠菜
　　
　　【配料】菠菜300克，干虾皮10克。
　　
　　【做法】菠菜洗净切段，沸水中焯后，捞出；干虾皮温水稍泡，洗净待用；起油锅，入葱花及虾皮煸炒，再放入菠菜，一同煸炒，依据个人口味加入调料炒匀即可。
　　
　　【功效】养血明目。尤其适合高血压、干眼症、夜盲症者食用。
　　
　　大麦红枣茶
　　
　　【配料】大麦粒30克，红枣6颗，生甘草5克。
　　
　　【制法】将所有材料放入壶中，加适量清水，煮沸后闷泡10分钟即可。
　　
　　【功效】健脾和胃。特别适合脾胃虚弱者饮用。
　　
　　山药陈皮粥
　　
　　【配料】山药50克，广陈皮5克，小米50克。
　　
　　【制法】将所有材料洗净，放入锅中，加水同煮成粥。
　　
　　【功效】健脾理气。尤其适合消化不良、脾虚咳喘、病后体弱者食用。